SPINACH
கீழாநெல்லி கீரை பயன்கள் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள்
வரலாறு:- இதற்கு கீழ்க்காய் நெல்லி, கீழ்வாய் நெல்லி என்ற வேறு பெயர்களும் உண்டு. இது குறுஞ்செடி வகையைச் சார்ந்த…
வரலாறு:- இதற்கு கீழ்க்காய் நெல்லி, கீழ்வாய் நெல்லி என்ற வேறு பெயர்களும் உண்டு. இது குறுஞ்செடி வகையைச் சார்ந்த…
வரலாறு:- குப்பைமேனி அல்லது அரிமஞ்சரி, பூனைவணங்கி, குப்பி, மார்ஜலமோகினி (Acalypha indica) என அழைக்கப்படுவது ஒர…
நன்மைகள்:- 1. சண்டிக் கீரையை தினமும் உணவில் சேர்த்து வர, கீரையில் உள்ள இரும்புச்சத்து மற்றும் தாதுக்கள், மூட்…
நன்மைகள்:- புண்கள்: எதிர்பாராமல் அடிபடும் போது உடலில் ஏற்படும் ரத்த காயங்கள் புண்களாக மாறி நீண்ட காலமாக ஆறாமல…
ஊட்டச்சத்து:- சுண்ணாம்புச் சத்து, இரும்புச் சத்து, 90 சதவிகிதம் நீர்ச் சத்தும் மற்றும் புரதம், கொழுப்பு, தாது…
ஊட்டச்சத்து:- பாஸ்பரஸ், கால்சியம், இரும்பு ஆகிய தாதுப்பொருல்கள் அதிக அளவில் இருக்கின்றன. இதில் தாமிரச்சத்து, …
வரலாறு:- தூதுவளை இந்தியாவில் அனைத்து இடங்களிலும் பயிராகும் கற்ப மூலிகைகளில் ஒன்றாகும். இதற்கு தூதுவளை, தூதுளம…
வைட்டமின்:- வைட்டமின் ஏ மற்றும் பி நன்மைகள்:- 1. பசளிக் கீரை சாப்பிட்டு வந்தால் தொந்தி குறையுமாம் தொப்பை பெரு…
நன்மைகள்:- 1. பண்ணைக் கீரையுடன் ஓமம் (சிறிதளவு) சேர்த்து அரைத்துச் சாப்பிட்டால் வயிறு மந்தம் தீரும். 2. பண்ணை…
ஊட்டச்சத்து:- 100 கிராம் அளவில்: ஈரப்பதம் - 90 கிராம் புரதம் - 2 கிராம் கொழுப்பு - 1 கிராம் தாதுச்சத்து - 2 க…
வரலாறு:- இந்தியா மற்றும் இலங்கையில் அதிகமாகக் காணப்படுகிறது. மருத்துவக் குணமுடையது. பொதுவாக, மனித நடமாட்டம் க…
நன்மைகள்:- 1. பொடுதலை இலைகளை அரைத்து தலைவலி உள்ள பகுதியில் பற்று போட்டால் ஒற்றைத் தலைவலி விரைவில் நீங்கும். 2…
வைட்டமின்:- வைட்டமின் - ஏ. நன்மைகள்:- 1. ஞாபக மறதியை மனிதனை அழிக்கும் கொடிய வியாதிக்கு ஒப்பிடலாம். இவை நீங்க…
வரலாறு:- மணித்தக்காளி அல்லது மணத்தக்காளி என்பது சொலனேஸி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரமாகும். ஊட்டச்சத்து:- ச…
நன்மைகள்:- 1. மணலிக் கீரை, துளசி, வில்வம் இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்து உலர்த்திப் பொடியாக்கி, தினமும் இரவு …
வரலாறு:- 3600, மைக்ரோ கிராம் தயமன் ஊட்டச்சத்து:- 100 கிராம் முசுட்டை இலையிலுள்ள சத்துக்கள்: கலோரி வைட்டமின்:-…
நன்மைகள்:- 1. இது நுரையீரல் நோய்கள், சுவாசக் கோளாறுகளை நீக்க வல்லது. சுவாசக்குழல், சுவாசப்பையில் நுண்ணறைகளில்…
நன்மைகள்:- 1. இந்தக் கீரையை விளக்கெண்ணெயில் வதக்கி உண்டால் மூட்டுவலி, கைகால் வலி, முதுகு வலி, உடல் வலி ஆகிய அ…
ஊட்டச்சத்து:- இரும்பு மற்றும் தாமிர சத்துக்கள். நன்மைகள்:- 1. முளைக் கீரையுடன் சீரகத்தை நெய்யில் வறுத்துச் சே…
நன்மைகள்:- 1. ஒரு தேக்கரண்டி முள்முருங்கை இலைசாற்றை மோரில் கலந்து சாப்பிட்டால் சிறுநீர் கழிப்பதில் ஏற்படும் எ…