வரலாறு:-
பேரீச்சை பனை வகையைச் சேர்ந்த ஒரு மரம். இம்மரம் முதன்முதலில் எங்கு வளர்க்கப்பட்டது என்பதற்கான விவரம் தெரியவில்லை எனினும் பெர்சியக் குடாவில் தொடங்கியிருக்கலாம் என்று கருதப்படுகிறது. இது ஒரு நடுத்தர அளவுள்ள தாவரம். 15 முதல் 25 மீட்டர் உயரம் வரை வளரக்கூடியது.
ஊட்டச்சத்து:-
கலோரி - 415
புரத சத்து - 3.6 கிராம்
நார்ச்சத்து - 11.8 கிராம்
இரும்பு சத்து - 1.5 மில்லி கிராம்
கால்சியம் - 57 மில்லி கிராம்
வைட்டமின்:-
வைட்டமின் B6.
நன்மைகள்:-
1. பேரீச்சம்பழத்தில் புரதச்சத்து, நார்ச்சத்து, கால்சியம், மாங்கனீசு,பொட்டாசியம்,தாமிரம்,மக்னீசியம், இரும்புச்சத்து, விட்டமின் -A, விட்டமின் -B, விட்டமின் -E, விட்டமின் -B2, விட்டமின் -B5 போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ்,சுக்ரோஸ் போன்ற சத்துகள் நிறைந்து காணப்படுகிறது.
2. மாலைக்கண் நோயினால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பேரீச்சம்பழத்தை தேனுடன் கலந்து ஊறவைத்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடலுக்கு தேவையான எல்லா சத்துகளும் கிடைத்து கண் பார்வைக் கோளாறுகள் நீங்கும்.
3. மாதவிலக்கு காலங்களில் பெண்களுக்கு ஏற்படும் ஒழுங்கற்ற மாத விலக்கை நிவர்த்தி செய்ய பேரீச்சம்பழம் நல்ல மருந்தாகப் பயன்படுகிறது.
4. ஆண்களுக்கு ஆண்மைத் தன்மையை அதிகரிக்க தேனுடன் பேரீச்சம்பழத்தை சாப்பிட்டு வந்தால் நல்ல பலன் கிடைக்கும்.
5. உடலின் எடையை அதிகரிக்க தினமும் காலையில் பேரீச்சம்பழம் சாப்பிட்டு வருவதால்,அப்பழத்தில் இருக்கும் விட்டமின் மற்றும் புரதம் போன்றவை உடல் எடையினை அதிகரிக்கச் செய்கிறது.
6. தினமும் பேரீச்சம்பழத்தை சாப்பிடுவதால் செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படாமல் இருக்க உதவுகிறது.
7. பேரீச்சம்பழத்தில் நிறைய விட்டமின் A,B இருப்பதால், இவை சருமத்தை மிருதுவாக்கி,சருமத்தில் உள்ள சுருக்கங்கள் மற்றும் தழும்புகள் மறைவதற்கு பயன்படுகிறது.
8. பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்றவை பேரீச்சம்பழத்தில் இருப்பதால்,இவை ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்பாட்டில் வைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது.
9. பேரீச்சம்பழத்தில் இருக்கும் இரும்புச்சத்து மற்றும் விட்டமின் C,B6 போன்றவை ரத்தத்தில் உள்ள ஹீமோகுளோபின்(Hemoglobin) அளவை சீராக வைத்து ரத்த சோகை பிரச்சனையை தீர்க்கிறது.
10. முதியவர்களுக்கு உண்டாகும் கை,கால் மூட்டு வலி போன்றவற்றை இந்த பேரீச்சம்பழம் குணப்படுத்துகிறது.
11. சளி, இருமல் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு பேரீச்சம்பழத்தை பாலில் போட்டு காய்ச்சிய பின் அதை குடித்து வந்தால் குணமாகும். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இந்த பேரீச்சம்பழத்தை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் குழந்தை மற்றும் தாய் நல்ல ஆரோக்கியத்தை பெறலாம்.
பக்க விளைவுகள்:-
1. அளவுக்கு அதிகமா சாப்பிட்டால் பற்சிதைவு,கூடுதல் கலோரிகள் , இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்க கூடும்.
Tags:
FRUITS