வரலாறு:-
சீத்தாப்பழம் அல்லது சீதாப்பழம் என்பது அமெரிக்கா, மேற்கிந்தியத்தீவுகளை தாயகமாகக் கொண்ட சீதா இன மரமாகிய சீதா மரத்தின் பழமாகும். எசுபானிய வாணிபர்களால் இது ஆசியாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டது .
ஊட்டச்சத்து:-
கலோரி - 94
புரத சத்து - 2.51 கிராம்
நார்ச்சத்து - 4.8 கிராம்
இரும்பு சத்து - 0.43 மில்லி கிராம்
கால்சியம் - 16 மில்லி கிராம்
சோடியம் - 9 மில்லி கிராம்
பொட்டாசியம் - 247 மில்லி கிராம்
வைட்டமின்:-
வைட்டமின் C.
நன்மைகள்:-
1. சீத்தாப்பழத்தின் தோல், விதை, இலை, மரப்பட்டை, அனைத்துமே அரிய மருத்துவ பண்புகளை கொண்டது. சீத்தாப்பழத்தில்-நீர்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. மேலும் மாவுச்சத்து, புரதம், கொழுப்பு, தாது உப்புக்கள், நார்ச்சத்து, சுண்ணாம்புச்சத்து, பாஸ்பரஸ், இரும்புச்சத்து போன்றவை அடங்கியுள்ளன. இத்தகைய சத்துக்கள் சீத்தாப்பழத்தில் அடங்கியிருப்பதனால் தான் இப்பழம் மிகுந்த மருத்துவ பயன்களை அடக்கியுள்ளது.
2. சீத்தாப்பழத்தை சாப்பிடுவதால் செரிமானம் ஏற்படும், மலச்சிக்கல் நீங்கும்.
3. சீத்தாப்பழச்சதையோடு உப்பை கலந்து உடையாத பிளவை பருக்கள் மேல் பூசிவர பிளவை பழுத்து உடையும்.
4. இலைகளை அரைத்து புண்கள் மேல் போட்டுவர புண்கள் ஆறும்.
5. பேன்களை ஒழிக்கும் சீத்தாப்பழ விதை!, விதைகளை பொடியாக்கி சம அளவு பொடியுடன் சிறுபயிறு மாவு கலந்து தலையில் தேய்த்து குளித்து வர முடி மிருதுவாகும். பேன்கள் ஒழிந்து விடும்.
6. சீத்தாப்பழம் குளிர் மற்றும் காய்ச்சலை குணப்படுத்தும்.
7. சீத்தாப் பழ விதைகளை பொடியாக்கி, கடலைமாவு, எலுமிச்சைசாறு கலந்து தலையில் தேய்த்து ஊறிய பின்னர் குளித்து வர முடி உதிராது.
8. சீத்தாப்பழ விதைப்பொடியை மட்டும் தலையில் தேய்த்து குளித்து வந்தால் முடி உதிராது.
9. சிறுவர்களுக்கு சீத்தாப்பழம் கொடுத்துவர எலும்பு உறுதியாகும். பல்லும் உறுதியாகும்.
10. சிறிதளவு வெந்தயம், சிறுபயிறு, இரண்டையும் இரவு ஊறவைத்து பின்னர் காலையில் அரைத்து இதோடு சீத்தாப்பழ விதைப்பொடியை கலந்து தலையில் தேய்த்து ஊறியபின்னர் குளித்துவர தலை குளிர்ச்சி பெறும். முடியும் உதிராது. பேன்களை ஒழிக்கும். பொடுகு காணாமல் போகும்.
1. சீத்தாப்பழத்தை தொடர்ந்து உண்டு வந்தால் இதயம் பலப்படும். காசநோய் இருந்தாலும் மட்டுப்படும்.
பக்க விளைவுகள்:-
1. இதில் சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதால் அதிக சாப்பிட கூடாது, நீரழிவு நோய்கள் அதிக அளவில் இதை சாப்பிட்டால் வரும்.
Tags:
FRUITS